Gastro-News • 13.10.2014
Ausgezeichnete Konzepte mit köstlichem Potential
Gastro-Gründerpreis zum ersten Mal verliehen
Seine Premiere feierte der Gastro-Gründerpreis am 9. Oktober. Auf der Berlin Food Night wurden aus 25 Finalisten die besten fünf Gastronomie-Gründungen gekürt. Vertreten waren Teilnehmer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Unter den Juroren waren Fachleute wie Gastronomie-Experte Christian Rach, Gründungsexperte Thomas Clark und Alexander van Hessen von der Berlin Food Week.
Nicht nur die Auszeichnung selbst, sondern auch die Preise dürften die Erfolg versprechenden Gründer in Freudenstimmung versetzt haben. Denn es gab ein "Komplettpaket" mit fünftausend Euro Startkapital, einer individuellen Betreuung durch einen Mentor, mediale Unterstützung und eine Gründungsberatung durch die Steuerberatung für die Gastronomie ETL ADHOGA.
Außerdem dürfen die fünf Sieger an einem dreitägigen Barista-Kompakt-Kurs an der Berlin School of Coffee teilnehmen und ein Jahr lang mit einem Kassensystem von orderbird inklusive iPad und Jahreslizenz arbeiten. Ein Warengutschein des Getränkespezialisten IFBI über tausend Euro gab es noch obendrauf.
Die Gewinner sind:
- Eisprinzessinnen, Hamburg (Eiscafé mit Eislabor)
- Suppdiwupp, Nürnberg (internationale Suppenküche)
- Zur Krone, Ostheim (Tradition liebendes Restaurant)
- Hallo Werner! Ein guter Freund von dir, Augsburg (Kiezkneipe mit Bar-Club Konzept)
- TeaTales, Berlin (Tee to go)
Hier gibt es alle Infos zum Gründerpreis.
Herzlichen Glückwunsch liebe Gründer und viel Erfolg weiterhin!
Natascha Mörs; iXtenso.com
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